I Trelleborgs skolkök jobbar man för att laga mat från grunden. All mat går att laga i ett skolkök menar man.
"Vi gör mycket från grunden och man vet vad det innehåller, man får renare mat och vi vet vad barnen stoppar i magen" säger Anna Malmberg, Husmor på Söderslättsgymnasiet.
http://www.skanskan.se/webbtv/2737328586001/fyrkantiga-kottbullar-ersatter-de-runda
"Vi gör mycket från grunden och man vet vad det innehåller, man får renare mat och vi vet vad barnen stoppar i magen" säger Anna Malmberg, Husmor på Söderslättsgymnasiet.
http://www.skanskan.se/webbtv/2737328586001/fyrkantiga-kottbullar-ersatter-de-runda