Blev tipsad av Nisse Simonsson (läkare, kirurg och en av vårt lands mest uppskattade föreläsare) om detta informativa tv-inslag från CBN News om fett och socker och hur det påverkar vår hälsa.
"Ett växande antal medicinska experter säger att viktökning, hjärtsjukdomar och andra sjukdomar inte orsakas av högt kolesterol, utan av något annat, nämligen inflammation".
Det som orsakar inflammatoriska processer i kroppen kallas "The silent killer" enligt reportern.
Det som orsakar inflammation är: transfetter, socker och raffinerade kolhydrater och omega 6-oljor. Det är däremot bra att äta omega 3-rika fiskoljor och naturligt mättat fett.
Hur ska man då veta vad som är bra och inte? Jo, är det naturligt skapat?
De riktar bland annat skarp kritik mot sockerlobbyisterna och producenterna av HFCS high fructose corn syrup som bidrar till människors dåliga hälsa i tv-inslaget.
CBN News Forget Cholesterol, Inflammation's the Real Enemy (externt youtube-klipp)
http://www.youtube.com/watch?v=AwkBB2Z6914
CBN News har gjort god research och tar inte mutor från läkemedelsindustrin när de för ut budskap som dessa. I vårt land är det väl egentligen bara en handfull läkare/forskare och vetenskapsmän som syns i tv-sofforna som så kallade experter. Tillika är det desamma som används som expertpaneler i olika sammanhang på exempelvis Livsmedelsverket.
Vilka? Hur ser deras jävsdeklarationer ut? Och till syvende och sist, hur påverkar det barnens mat i skolan? Ja, än så länge är det margarin och lättmjölk som gäller på de flesta håll. Och mängder av halvfabrikat, helfabrikat och lightprodukter med dolda sockerarter.
Dags för barnen att börja fråga "Var kommer maten ifrån?" när de äter skollunch. Varje dag.
Cecilia Blidö
Naturlig Mat i Skolan
kostrådgivare & grundare
"Ett växande antal medicinska experter säger att viktökning, hjärtsjukdomar och andra sjukdomar inte orsakas av högt kolesterol, utan av något annat, nämligen inflammation".
Det som orsakar inflammatoriska processer i kroppen kallas "The silent killer" enligt reportern.
Det som orsakar inflammation är: transfetter, socker och raffinerade kolhydrater och omega 6-oljor. Det är däremot bra att äta omega 3-rika fiskoljor och naturligt mättat fett.
Hur ska man då veta vad som är bra och inte? Jo, är det naturligt skapat?
De riktar bland annat skarp kritik mot sockerlobbyisterna och producenterna av HFCS high fructose corn syrup som bidrar till människors dåliga hälsa i tv-inslaget.
CBN News Forget Cholesterol, Inflammation's the Real Enemy (externt youtube-klipp)
http://www.youtube.com/watch?v=AwkBB2Z6914
CBN News har gjort god research och tar inte mutor från läkemedelsindustrin när de för ut budskap som dessa. I vårt land är det väl egentligen bara en handfull läkare/forskare och vetenskapsmän som syns i tv-sofforna som så kallade experter. Tillika är det desamma som används som expertpaneler i olika sammanhang på exempelvis Livsmedelsverket.
Vilka? Hur ser deras jävsdeklarationer ut? Och till syvende och sist, hur påverkar det barnens mat i skolan? Ja, än så länge är det margarin och lättmjölk som gäller på de flesta håll. Och mängder av halvfabrikat, helfabrikat och lightprodukter med dolda sockerarter.
Dags för barnen att börja fråga "Var kommer maten ifrån?" när de äter skollunch. Varje dag.
Cecilia Blidö
Naturlig Mat i Skolan
kostrådgivare & grundare